Left Fortsätt handla
Din beställning

Du har inga varor i din korg

Italienska färsbiffar

Italienska färsbiffar

Biffar

400-500 g köttfärs
2 msk potatismjöl
1 dl vatten
1 tsk salt
1 krm nymald svartpeppar 1 tsk rivet citronskal
2 pressade vitlöksklyftor
2 tsk olivolja

Gör så här:
Blanda alla ingredienser utom olivolja med färsen. Forma biffar och stek ca 5 min per sida i olivolja.

Sås:
1 dl finhackade soltorkade tomater inlagda i olja 3 dl matlagningsgrädde
1 tsk salt
1 krm svartpeppar

Gör så här:
Koka ihop såsen, lägg biffarna i såsen. Servera gärna med pasta och en sallad.

Lämna en kommentar