Sima är en fermenterad, ofiltrerad citrondryck som görs i Kompeluslehto i Tornedalen. Bakom drycken står paret Anders & Anastasia. 330ml 0,8% alkohol. Sima har sitt ursprung i Finland och går långt tillbaka i tiden.
Innehåll: Mineralvatten, socker, farinsocker, citron, russin, torkad jäst.
Priset är 49 + pant 1kr
"En dag kom vi över en dryck och ett recept, som vår familj har passerat vidare från generation till generation - SIMA. En fräschare dryck - icke-alkoholhaltig. En dryck för barn och vuxna. Så vi skrev ner receptet och började "brygga" vår egen SIMA. Fortfarande med det ursprungliga grundreceptet, men med vår egen optimering. Vi gjorde den till vårt eget bröllop, som julklappar och till andra fester - och folk älskade den".
