Hjortronsirap

Hjortronsirap från Jokkmokksbär.

"En sirap med fin hjortronsmak. Passar till efterrätt, glass och pannkaka. På ostbrickan är det aldrig fel med hjortronsirap, ta en hårdost, Västerbotten eller Gärda från Mathantverket och ringla över lite hjortronsirap, det blir super. En kall sås på yoghurt med lite hjortronsirap och en god vinäger är gott till fisk.
Sirap passar till det mesta - här är några tips:
• till ostbrickan
• pannkakor och efterrätter
• ringla över glass
• smaksättare i grytor eller drinkar
• i dressingar eller ringla över sallad
• i te eller i fil/yoghurt
• som glaze eller i såser
• grava fisk eller kött - i stället för socker"
Förvaras i rumstemperatur. Öppnad flaska bör konsumeras inom 4 månader. 125 ml

Ingredienser: hjortron, vatten, socker ättika och citron