Entrécôte från Hembygdens Kött o Chark, av rasen Limousine. Unikt med Limousinköttet är att det har en finare fiberstruktur vilket medför kortare tillagningstid och gör det väldigt saftigt. Köttet har en lätt ljusrosa färg på grund av de insprängda finfördelade fettet som bildas naturligt. Levereras fryst.
499:-/kg
