Nötfärs från rasen Limousine, från Hembygdens kött o chark i Burträsk.
Limousine är en ras som härstammar från Frankrike där den är den näst största köttrasen. Unikt med Limousinköttet är att det har en finare fiberstruktur vilket medför kortare tillagningstid och gör det väldigt saftigt. Köttet har en lätt ljusrosa färg på grund av de insprängda finfördelade fettet som bildas naturligt. Levereras fryst och vakuumförpackad. Kommer i paket á ca 500g. 180:-/kg
