T-bone steak Hembygdens Kött o Chark på kött från Aberdeen Angus.
Angus-korna är kända för välmarmorerat, smakligt och mört kött. Korna föds upp på bete och hö med endast mineraler som tillägg. Djuren vistas utomhus hela sommaren och hösten så länge vädret tillåter.
T-bone är ryggbiff och filé med ben i samma skiva och som är ypperlig att grilla. När man grillar kött som sitter kvar på benen ger det väldigt mycket smak och saftighet i sig och därför kan en sås till kännas överflödig. Grillad T-benstek ger rejält mycket mat, en skiva är lagom till två portioner.
Levereras fryst och vakuumförpackat.
Observera att bilden är en allmän bild.
489 kr/kg
